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康迪斯化工(湖北)有限公司

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首页 > 供应产品 > 2-十三烷酮 593-08-8 香料
2-十三烷酮 593-08-8 香料
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产品: 浏览次数:452-十三烷酮 593-08-8 香料 
品牌: 卡诺斯
包装: 25kg/袋
CAS: 593-08-8
产地: 湖北
单价: 23.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 10000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-23 18:23
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详细信息
中文名称: 2-十三烷酮
中文别名: 2-十三酮
英文名称: 2-Tridecanone
英文别名: Methyl undecyl ketone
CAS号: 593-08-8
EINECS号: 209-784-0
熔点 : 24-27 °C(lit.)
沸点 : 134 °C10 mm Hg(lit.)
密度 : 0.822 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.435(lit.)
闪点 : >230 °F
相相关类别: 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;羰基化合物
使用限量 FEMA:冷饮、糖果、烘烤食品、胶冻、布丁、人造奶油,均3.0mg/kg 
化学性质 : 白色蜡质或无色结晶小片,呈蜡香、脂香、壤香、乳品和椰子香气,带坚果和药草气味。
沸点263℃,或162℃(2000Pa)
闪点107℃。
溶解性:不溶于水,极易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙二醇、油类和苯。
天然品存在于椰子油、棕榈油切达干酪、芒果等中。 
用途 : GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于蘑菇、椰子、菠萝蜜、鸡、干酪、熏猪肉等香精。 
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